Descrizione
Il Caciocavallo al Tartufo Tenuta Agrilat nasce dall’incontro tra il latte di bufala campana e l’aroma intenso del tartufo.
Una specialità dal gusto deciso e raffinato, perfetta per arricchire taglieri e piatti gourmet.
Il Caciocavallo al Tartufo Nero con Latte di Bufala Tenuta Agrilat è un formaggio stagionato a pasta filata dalla caratteristica forma tondeggiante con chiusura a “sacchetto”.
Prodotto artigianalmente con latte di bufala campana 100%, tartufo nero, fermenti lattici naturali, sale e caglio, si distingue per la pasta compatta, la sapidità equilibrata e l’aroma raffinato del tartufo, che ne esalta il gusto senza sovrastarlo.
Stagionato naturalmente fino a 12 mesi, sviluppa un profumo intenso e un sapore persistente che lo rendono ideale per taglieri, antipasti o piatti caldi.
Un formaggio pregiato che racchiude tutto il carattere della tradizione casearia campana.
Ingredienti: latte vaccino, latte di bufala, tartufo nero, sale, siero innesto naturale, caglio, fermenti lattici.
Origine del latte: 100% Italia – Campania.
Shelf life: 12 mesi dalla data di produzione.
Peso: variabile (circa 1 kg).
Conservazione: conservare a temperatura compresa tra +4°C e +10°C.
Spedizione: tramite corriere espresso GLS, con imballaggio protettivo per garantire integrità e freschezza.
Consegna in 24–48 ore, con spedizioni effettuate solo nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì.
| Energia | 1198 kj / 288 kcal |
| Grassi/di cui saturi | 25,0g / 17,0g |
| Carboidrati/di cui zuccheri | 0,8g / 0,5g |
| Proteine | 25g |
| Fibre | 0,0g |
| Sale | 0,56g |