Colomba artigianale al pistacchio con latte e burro di bufala campana, farcita con crema al pistacchio e cioccolato bianco e ricoperta da glassa croccante con granella di pistacchio.

La Colomba Artigianale al Pistacchio Tenuta Agrilat da 1,2 Kg è una raffinata reinterpretazione del grande lievitato pasquale italiano, realizzata con ingredienti selezionati e impreziosita dall’utilizzo di latte e burro di bufala campana.

Nel laboratorio artigianale di Tenuta Agrilat – PM Gourmet, ogni colomba nasce da un processo di lenta lievitazione naturale, che garantisce un impasto soffice, profumato e altamente digeribile. La lunga fermentazione permette agli aromi naturali di svilupparsi pienamente, regalando una consistenza leggera e una struttura perfettamente alveolata.

Il gusto intenso del pistacchio incontra la delicatezza del cioccolato bianco in un ripieno cremoso che rende ogni fetta particolarmente avvolgente. L’impasto è arricchito con miele di acacia e vaniglia naturale del Madagascar, ingredienti che contribuiscono a creare un equilibrio aromatico elegante e armonioso.

La superficie della colomba è ricoperta da una glassa al cioccolato bianco con granella di pistacchio, che aggiunge una piacevole nota croccante e valorizza ulteriormente il profilo gustativo del prodotto.

L’utilizzo di latte e burro di bufala rappresenta uno degli elementi distintivi della produzione Tenuta Agrilat. Questi ingredienti conferiscono al lievitato una straordinaria morbidezza e un gusto pieno, espressione della qualità delle materie prime del territorio campano.

La Colomba al Pistacchio Tenuta Agrilat è perfetta per chi desidera un dolce pasquale elegante e originale, ideale sia come dessert da condividere durante le festività sia come idea regalo gourmet.

Scopri anche le altre varianti della nostra collezione pasquale: Colomba Classica, Colomba ai Frutti di Bosco, Colomba Fichi e Noci e Colomba al Cioccolato Double, disponibili anche nella Box Degustazione Colombe Tenuta Agrilat.