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Ricotta Salata di Latte di Bufala da 300 g – Tenuta Agrilat
€4,50
Prezzo promozionale
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Prezzo di listino
€4,50
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Ricotta Salata di Latte di Bufala da 300 g – Tenuta Agrilat
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DESCRIZIONE
La Ricotta Salata di Latte di Bufala Tenuta Agrilat è una delizia dal gusto intenso e dalla consistenza compatta.
Perfetta da grattugiare su primi piatti, unisce sapidità e delicatezza in perfetto equilibrio.
La Ricotta Salata di Latte di Bufala Tenuta Agrilat nasce dalla lavorazione del siero di latte di bufala fresco, seguendo le antiche tecniche della tradizione casearia campana.
Formaggio sottoposto a stagionatura naturale, derivato dalla ricotta fresca, presenta un colore biancastro e uniforme, privo di crosta, con una consistenza compatta e friabile.
Dal gusto intenso e sapido, è ideale per condire primi piatti, insaporire verdure o accompagnare secondi di carne e pesce, conferendo alle preparazioni un carattere deciso e autentico.
Un prodotto genuino e artigianale che racchiude il sapore autentico del latte di bufala campana.
Ingredienti: siero di latte di bufala, sale.
Origine del latte: 100% Italia – Campania.
Peso netto: 300 g.
Shelf life: 150 giorni dalla data di produzione.
Conservazione: conservare a temperatura compresa tra +4°C e +10°C.
Spedizione: tramite corriere espresso GLS, con imballaggio protettivo per garantire integrità e freschezza.
Consegna in 24–48 ore, con spedizioni effettuate solo nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì.
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Specialità scelte dai clienti che hanno acquistato questo prodotto
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseificio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome.
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseifiio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome
Come lo facciamo
Riceviamo il latte la sera, lo cagliamo e lo faccciamo maturare per ore.
La mattina presto i nostri maestri casari la filano a mano, no con macchinari, fino a ottenere la pasta lucida ed elastica della vera mozzarella di bufala campana DOP.
Come arriva a casa tua
01 Mattina
IL CASARO LO FILA
Filatura a mano, pasta lucida
ed elastica
02 Pomeriggio
LO SPEDIAMO
Confezionata e affidata a
GLS Refrigerato
03 Sera
IL PACCO PARTE DA EBOLI
Box EPS Viaggia a temperatura
controllata costante (4-8°C)
04 Mattina dopo
ARRIVA A CASA TUA
Freschissima, ancora morbida,
Pronta da mangiare
48-72 ore a 4-8°C GARANTITE
Il polistirolo EPS che usiamo non è quello dei normali pacchi freschi: ha pareti più spesse e un’anima isolante che mantiene il microclima interno tra i 4° e gli 8°C per tre giorni interi. La mattonella di ghiaccio gel vengono congelate la sera prima, cosi la temperatura parte da -2°C e si stabilizza durante il viaggio.