Colomba Artigianale al Cioccolato Double con Latte e Burro di Bufala

Colomba artigianale al cioccolato con latte e burro di bufala campana, con doppia crema al cioccolato fondente e al latte e copertura croccante al cioccolato bianco.

La Colomba Artigianale al Cioccolato Double con Latte e Burro di Bufala da 1,2Kg di Tenuta Agrilat è dedicata agli amanti del cacao e rappresenta una delle varianti più golose della collezione pasquale.

Realizzata con latte e burro di bufala campana, questa colomba nasce da un impasto soffice ottenuto grazie a un lungo processo di lievitazione naturale, che conferisce al dolce leggerezza e digeribilità.

L’impasto è arricchito da pasta d’arancia e miele dolce, ingredienti che esaltano il profilo aromatico del lievitato e bilanciano l’intensità del cacao.

Il cuore del dolce racchiude una doppia crema al cioccolato: una intensa al cioccolato fondente e una vellutata al latte e panna, creando un contrasto di sapori che rende ogni fetta particolarmente avvolgente.

La superficie della Colomba Artigianale al Cioccolato Double con Latte e Burro di Bufala è impreziosita da una copertura al cioccolato bianco con scaglie di cioccolato, che aggiunge una piacevole nota croccante.

Grazie all’utilizzo di latte e burro di bufala, la colomba mantiene una straordinaria morbidezza e un gusto ricco ma equilibrato, espressione della qualità delle materie prime selezionate da Tenuta Agrilat – PM Gourmet.