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Colomba Artigianale Fichi e Noci con Latte e Burro di Bufala
€20,00
Prezzo promozionale
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Prezzo di listino
€20,00
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Colomba Artigianale Fichi e Noci con Latte e Burro di Bufala
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DESCRIZIONE
La nostra Colomba Artigianale con Fichi e Noci è un’autentica delizia per gli occhi e il palato. L’impasto, realizzato con latte e burro di bufala, si arricchisce della dolcezza avvolgente del miele e della fragranza esotica della vaniglia del Madagascar. All’interno, l’alveolatura racchiude dolcissimi pezzetti di Fichi canditi e una dolce crema di cioccolato bianco. Una squisita glassa di cioccolato bianco, noci e fichi canditi ne ricopre la sommità, donando alla colomba una croccantezza irresistibile.
La Colomba Artigianale Fichi e Noci con latte di bufala Tenuta Agrilat da 1,2Kg è un grande lievitato pasquale che unisce la tradizione della pasticceria artigianale italiana a un abbinamento di sapori ricco e avvolgente.
L’impasto è realizzato con latte e burro di bufala campana, ingredienti che garantiscono una consistenza soffice e una straordinaria fragranza. Grazie alla lenta lievitazione naturale, il dolce sviluppa una struttura leggera e un profilo aromatico complesso.
Il ripieno combina la dolcezza naturale dei fichi canditi con la nota croccante delle noci, creando un equilibrio perfetto tra morbidezza e consistenza. A completare la ricetta troviamo una delicata crema al cioccolato bianco, che aggiunge rotondità al gusto.
La superficie della Colomba Artigianale Fichi e Noci con latte di bufala è ricoperta da una glassa al cioccolato bianco, arricchita con fichi e noci che donano una piacevole croccantezza.
Grazie all’utilizzo di latte e burro di bufala, la Colomba Fichi e Noci Tenuta Agrilat si distingue per la sua morbidezza e per il gusto pieno e avvolgente.
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Specialità scelte dai clienti che hanno acquistato questo prodotto
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseificio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome.
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseifiio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome
Come lo facciamo
Riceviamo il latte la sera, lo cagliamo e lo faccciamo maturare per ore.
La mattina presto i nostri maestri casari la filano a mano, no con macchinari, fino a ottenere la pasta lucida ed elastica della vera mozzarella di bufala campana DOP.
Come arriva a casa tua
01 Mattina
IL CASARO LO FILA
Filatura a mano, pasta lucida
ed elastica
02 Pomeriggio
LO SPEDIAMO
Confezionata e affidata a
GLS Refrigerato
03 Sera
IL PACCO PARTE DA EBOLI
Box EPS Viaggia a temperatura
controllata costante (4-8°C)
04 Mattina dopo
ARRIVA A CASA TUA
Freschissima, ancora morbida,
Pronta da mangiare
48-72 ore a 4-8°C GARANTITE
Il polistirolo EPS che usiamo non è quello dei normali pacchi freschi: ha pareti più spesse e un’anima isolante che mantiene il microclima interno tra i 4° e gli 8°C per tre giorni interi. La mattonella di ghiaccio gel vengono congelate la sera prima, cosi la temperatura parte da -2°C e si stabilizza durante il viaggio.