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La Marmellata di Lamponi di Tenuta Agrilat unisce il gusto fresco e leggermente acidulo dei lamponi al profumo vivace dei frutti di montagna.
Con fino al 55 % di frutta, è ideale per crostate, cheesecake o formaggi freschi, aggiungendo un tocco raffinato e aromatico a ogni piatto.
La Marmellata di Lamponi di Tenuta Agrilat unisce la freschezza dei lamponi maturi al profumo intenso dei frutti di montagna.
Preparata con solo frutta, zucchero, succo di limone concentrato e pectina, conserva la naturale acidità e la fragranza del frutto.
Con un alto contenuto di frutta (fino al 55%), è ideale per torte, cheesecake, crostate e colazioni dal gusto intenso.
Ottima anche con formaggi freschi o caprini, per un contrasto raffinato tra dolce e acidulo.
Il vasetto in vetro da 640 g, dalla forma elegante che richiama la frutta, è ideale per colazioni a buffet o per servire in tavola un tocco di dolcezza genuina.
Ingredienti:
Frutta (fino al 55%), zucchero, succo di limone concentrato, gelificante: pectina.
Peso netto: 640 g – Prezzo al pezzo
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Spedizione: tramite corriere espresso GLS, con imballaggio protettivo per garantire integrità e freschezza.
Consegna in 24–48 ore, con spedizioni effettuate solo nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì, per preservare la qualità del prodotto.
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Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseificio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome.
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseifiio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome
Come lo facciamo
Riceviamo il latte la sera, lo cagliamo e lo faccciamo maturare per ore.
La mattina presto i nostri maestri casari la filano a mano, no con macchinari, fino a ottenere la pasta lucida ed elastica della vera mozzarella di bufala campana DOP.
01 Mattina
IL CASARO LO FILA
Filatura a mano, pasta lucida
ed elastica
02 Pomeriggio
LO SPEDIAMO
Confezionata e affidata a
GLS Refrigerato
03 Sera
IL PACCO PARTE DA EBOLI
Box EPS Viaggia a temperatura
controllata costante (4-8°C)
04 Mattina dopo
ARRIVA A CASA TUA
Freschissima, ancora morbida,
Pronta da mangiare
48-72 ore a 4-8°C GARANTITE
Il polistirolo EPS che usiamo non è quello dei normali pacchi freschi: ha pareti più spesse e un’anima isolante che mantiene il microclima interno tra i 4° e gli 8°C per tre giorni interi. La mattonella di ghiaccio gel vengono congelate la sera prima, cosi la temperatura parte da -2°C e si stabilizza durante il viaggio.