Tagliala
Se non esce il latte
ti rimborsiamo l’ordine
È la nostra garanzia. Non te lo diamo perchè siamo generosi.
Te lo diamo perchè siamo sicuri.
Provola Affumicata da 500g – Tenuta Agrilat
€7,50
Prezzo promozionale
€7,50
Prezzo di listino
€7,50
Passa alle informazioni sul prodotto
Provola Affumicata da 500g – Tenuta Agrilat
€7,50
Prezzo promozionale
€7,50
Prezzo di listino
€7,50
DESCRIZIONE
La Provola Affumicata di Latte di Bufala Tenuta Agrilat è un formaggio a pasta filata dal gusto intenso e profumato, realizzato con latte di bufala 100% campano e affumicato naturalmente a legna.
Perfetta per antipasti, panini e piatti caldi, unisce dolcezza e carattere in un equilibrio unico.
La Provola Affumicata di Latte di Bufala Campana di Tenuta Agrilat è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte di bufala campana 100% proveniente da allevamenti iscritti al disciplinare DOP.
Dopo una lavorazione artigianale e un’attenta filatura manuale, la provola viene affumicata naturalmente a legna, ottenendo così un aroma deciso e persistente ma sempre equilibrato.
Presenta una pasta elastica e compatta, un colore dorato naturale e un sapore dolce e leggermente affumicato, che la rendono ideale da gustare sia al naturale che fusa in ricette calde, sulla pizza o come protagonista di antipasti e taglieri.
Un formaggio che rappresenta l’autenticità della tradizione bufalina campana e la maestria artigianale di Tenuta Agrilat.
Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale, fumo naturale.
Origine del latte: 100% Italia – Campania.
Peso netto: 500 g.
Shelf life: 30 giorni dalla data di produzione.
Conservazione: conservare a temperatura compresa tra +4°C e +10°C come riportato in etichetta.
Spedizione: tramite corriere espresso GLS, con imballaggio protettivo per garantire integrità e freschezza.
Consegna in 24–48 ore, con spedizioni effettuate solo nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì per assicurare la consegna di un prodotto fresco.
ABBINA IL TUO ACQUISTO
Specialità scelte dai clienti che hanno acquistato questo prodotto
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseificio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome.
Da chi nasce
Nasce a Eboli nella Piana del Sele, a un quarto d’ ora dai templi di Paestum.
Qui dal 1986, sono 40 anni, che la famiglia dell’ Angelo e Meluzio gestisce il caseifiio tenuta Agrilat.
Lavoriamo solo latte 100% campano, munto da allevatori che conosciamo per nome
Come lo facciamo
Riceviamo il latte la sera, lo cagliamo e lo faccciamo maturare per ore.
La mattina presto i nostri maestri casari la filano a mano, no con macchinari, fino a ottenere la pasta lucida ed elastica della vera mozzarella di bufala campana DOP.
Come arriva a casa tua
01 Mattina
IL CASARO LO FILA
Filatura a mano, pasta lucida
ed elastica
02 Pomeriggio
LO SPEDIAMO
Confezionata e affidata a
GLS Refrigerato
03 Sera
IL PACCO PARTE DA EBOLI
Box EPS Viaggia a temperatura
controllata costante (4-8°C)
04 Mattina dopo
ARRIVA A CASA TUA
Freschissima, ancora morbida,
Pronta da mangiare
48-72 ore a 4-8°C GARANTITE
Il polistirolo EPS che usiamo non è quello dei normali pacchi freschi: ha pareti più spesse e un’anima isolante che mantiene il microclima interno tra i 4° e gli 8°C per tre giorni interi. La mattonella di ghiaccio gel vengono congelate la sera prima, cosi la temperatura parte da -2°C e si stabilizza durante il viaggio.